乐鱼体育官方网站:乐鱼体育官网在线:网app:2023年果蔬行业大事件请查收属于水果人的独家记忆!(上)
2023年的水果行业步入后疫情时代,国际果蔬报道也陪伴各位度过了又一年时光。这一年消费者更加追求质价双优,桌上的“果盘子”也在悄然变化。
年初开始的“榴莲自由”狂热,让市场见识了一把什么叫真正的“报复性消费”;厄尔尼诺现象造成的飓风、高温和大雨,给新西兰和南美的果商带来重创;各种蓝莓、苹果、葡萄新品种的问世,为应对气候和市场变化提供了解题新思路;而当下我们水果人又迎来了一年一度的年终大考,新鲜的智利车厘子正一船接一船漂洋过海而来。
目光回到国内水果市场:阳光玫瑰等外来品种由于大量本土化种植,价格变得平民化;菠萝蜜、沙棘等小众水果成功破圈果蔬,成了电商平台上的热门单品;苹果和梨这样的传统水果,也在通过标准化和品牌化提升产品价值。
2023年随着各种行业展会的举办回归正轨,我们再次跨越国籍聚在了一起。站在2024年的伊始,回顾整个2023年,水果行业发生了哪些大事件?让我们按照时间顺序,一起盘点属于水果人的独家记忆!
图片来源:Pixabay2024 国际果蔬报道 保留所有权利转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际蔬果报道
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